zayiko MysticMagma Tanto-Kochmesser 20,5 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl

Klingenmaterial: Damastsahl mit Kupfer und Bronze Einlage, VG10 Schneidkern
Marke: zayiko
Farbe: Tanto
Handgriffmaterial: Ahornwurzelholz
Klingenschneide: beidseitig geschliffen

- 🔪 TANTO-KOCHMESSER FÜR PRÄZISE SCHNITTE: Mit 20,5 cm Klinge und 34,5 cm Gesamtlänge eignet sich das Küchenmesser zum Schneiden, Portionieren und Zerkleinern von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern. Die markant abgewinkelte Tantospitze unterstützt kontrollierte Detailarbeiten, die lange Schneide ruhige Druck- und Zugschnitte.
- ⚙️ 67 LAGEN DAMASTSTAHL MIT VG10-KERN: Die Klinge kombiniert 67 Lagen Damaststahl mit einem VG10-Kern und einer markanten Kupfer-Bronze-Einlage. Der mehrlagige Aufbau verbindet eine stabile Schneidkante mit der kontrastreichen, charakteristischen Optik der Klinge.
- 🎯 60 ± 2 HRC UND 15° V-SCHLIFF PRO SEITE: Der beidseitige V-Schliff unterstützt saubere Schnittkanten und eine kontrollierte Führung bei feinen wie alltäglichen Schneidarbeiten. Der VG10-Kern mit 60 ± 2 HRC ist auf gute Schärfe, zuverlässige Schnitthaltigkeit und stabile Schneidleistung ausgelegt.
- ✋ DUALCURVE-GRIFF AUS AHORNWURZELHOLZ: Der geformte Griff aus Ahornwurzelholz liegt angenehm und sicher in der Hand und unterstützt eine kontrollierte Messerführung. Mit 188 g Gesamtgewicht bleibt das 20,5 cm Kochmesser gut führbar; symmetrischer Griff und beidseitiger Schliff eignen sich für Rechts- und Linkshänder.
- 🎁 HOLZBOX FÜR AUFBEWAHRUNG UND GESCHENK: Das Damastmesser wird in einer passenden Holzbox geliefert, die sich zur geschützten Aufbewahrung und hochwertigen Präsentation eignet. Die Kombination aus Kupfer-Bronze-Einlage, individuell gemasertem Ahornwurzelholz und Holzbox macht das Messer auch zu einer besonderen Geschenkidee für Kochbegeisterte.