F. Dick Kochmesser, Küchenmesser, 1778 (Messer mit Klinge 24 cm, Double X VG12 Stahl, nichtrostend, 61° HRC) 81647245H

Klingenmaterial: Kohlenstoffstahl
Marke: F. Dick
Farbe: Braun
Handgriffmaterial: Legierter Stahl
Klingenschneide: Gebogen

- Das Kochmesser gehört zu den Klassikern in der Küche und wird eingesetzt um Fleisch, Fisch und Gemüse zu schneiden. Mit dem Messer ist das Schneiden, Hacken oder Wiegen möglich
- Die glatte Schneide sorgt für einen glatten, sauberen Schnitt ohne zu zerfasern. Messer mit glatter Schneide werden zum Schneiden von hartem und weichem Schneidgut eingesetzt
- Die Klinge besteht aus hochlegierten Double X VG 12 Kohlenstoffstahl, mit höchster Standzeit und Schnitteffizienz, eingebettet in rostfreiem Edelstahl
- Der aus Pflaumenholz gefertigte Griff ist optimal ausbalanciert und mit seiner besonderen Maserung ein optisches und spürbares Highlight. Die Liebe zu diesem Produkt wird hier eindrucksvoll durch das Traditionsunternehnem zum Vorschein gebracht
- Die Klinge hat eine Härte von ca. 61° HRC, dieser gewährleistet eine sehr lange Schnitthaltigkeit. Diese Härte ist perfekt für sehr hochwertige Kochmesser die lange scharf bleiben sollen