Eagle U-Grip - Chinesisches Kochmesser 16 cm - Deutscher Messerstahl 1.4116 / Heftschalen: G10 schwarz

Marke: Eagle
Farbe: Deutscher Messerstahl 1.4116 / Heftschalen: G10 Schwarz
Handgriffmaterial: G10 schwarz
Klingenschneide: Schlicht
Konstruktionstyp: Geschmiedet

- 🔪DAS UNIVERSELLE MESSER FÜR DIE ASIATISCHE KÜCHE: Das typische Chinesische Kochmesser etwas kleiner & handlicher ausgeführt. Mit ihm schneiden Sie jedes Gemüse oder Obst klein. Mit der großen Klinge können Sie zudem das Schnittgut aufnehmen und in einen Topf oder eine Schüssel geben.
- 🔪EINE KLINGE NACH DEUTSCHER QUALITÄT: Deutscher Messerstahl 1.4116 - X50CrMoV15 - seit Jahrzehnten nicht nur in Solingen bewährt. Diese Spezial Legierung ist rostfrei, zäh, schnitthaltig & leicht nachzuschärfen. Sehr gute Härte: HRC ~ 57
- 🔪ROBUSTER UND EXTREM HOCHWERTIGER GRIFF: Heftschalen aus schwarzem G10. Ein Laminat aus Glasfaser und Epoxydharz, leicht, antiseptisch, sehr robust & temperaturbeständig.
- 🔪DIE MESSERSERIE MIT DER BESONDEREN IDEE: Die Eagle U-Grip Professional Serie aus der Messerwerk Lorch Ideenschmiede steht für ergonomische Griffe in 2 optimierten Größen. Für festen Halt und sicher geführte Schneidergebnisse. Wir haben für Sie mit viel Liebe unsere jahrelange Handwerkserfahrung in wunderbare Messer gesteckt.
- 🔪WICHTIGE DATEN ZU IHRER INFORMATION: Das Messer hat eine Gesamtlänge von 28 cm. Die Klingenlänge beträgt 16 cm. Die Klingenstärke ist 2 mm. Das Gewicht beträgt 331 Gramm. Der Schleifwinkel ist 10 Grad.